Du 25 au 30 aout 2025, les étudiants de Licence en MQIA de l’Université Virtuelle du Burkina Faso (UV-BF), accompagnes de leurs encadreurs, effectuent une sortie pédagogique a Bobo-Dioulasso.
Au total, 51 étudiants et 4 encadreurs ont visite plusieurs unités de transformation agroalimentaire, parmi lesquelles :
• Ranche de Koba (transformation des fruits et legumes) ;
• Hafaac d’Afrique (production d’huile de coton et beurre de karite) ;
• SN-Citec (production d’huile de coton et de soja) ;
• Timini (production de mangues sechees) ;
• Twellium (production de jus de fruits).
Objectifs de la sortie pédagogique :
• familiariser les étudiants avec le fonctionnement réel des industries de transformation agroalimentaire ;
• comprendre les enjeux de la qualité et de la sécurité alimentaire ;
• analyser les chaines de production utilisant les matières premières agricoles locales ;
• identifier les atouts, contraintes et besoins d’innovation dans le secteur.
A travers cette initiative, l’UV-BF réaffirme son engagement a offrir une formation pratique, professionnelle et orientée vers l’excellence, au service du développement du Burkina Faso.
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